Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму 0 руб. Перейти в корзину Оформить заказ
0
 
 
 
Ежедневно с 9.00 до 23.00
+7(495)665-81-39
 

logo3

Кремлевский Икорный Дом

Стейк Нью-Йорк ПраймБиф (400гр)

«Нью-Йорк» - премиальный стейк, который вырезается из поясничного отруба (Striploinили тонкий край), не содержит кости и отличается нежностью и низким содержанием жира, при этом обладая насыщенным ароматом. Продается охлажденным, в персональной вакуумной упаковке. Состоит из единственной мышцы, с крупными и нежными волокнами. Свое название получил по имени города, в котором был впервые придуман и подан. Нью-Йорк - второй по популярности в мире классический стейк. 

Упругий и нежный, стейк Нью-Йорк очень быстро готовится и имеет превосходный аромат. Особый сладковатый привкус мяса достигается за счет кукурузного откорма бычка. Для полного насыщения рекомендуется дать мясу «подышать» перед жаркой и 3-4 минуты после. Как правило, сначала готовится на более агрессивном огне до образования румяной корочки, а затем – на умеренном. 

Способ приготовления: считается оптимальным мясом для приготовления на гриле, однако выходит не менее сочным на обычной сковороде с толстым дном. 
Степень прожарки: MediumRare, Medium,MediumWell.

1950 руб.
Количество: 

InstagramОплата картами Visa/MasterCard

Оплата Apple PayОплата Samsung PayОплата картами МИР

Загрузите на Gсoogle PlayЗагрузите в AppStore

Заказать через WhatsApp